【M1073】リブキャップ 431g 【A5-BMS12】
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リブキャップ 431g 【A5-BMS12】
リブキャップは、肉の旨味が凝縮された部位であり、ジューシーな脂としっかりとした赤身のバランスが特徴です。焼き上げると、肉から溶け出す脂が香ばしい風味を引き立て、贅沢な食体験をお約束します。特別な日や大切な方とのディナーには最適な逸品です。
【リブキャップの基本情報】
≪位置≫
リブキャップは背中の部位に位置し、肉の旨味が豊かに感じられます。A5-BMS12という高い格付けを取得しており、品質の高さが際立っています。
≪特徴≫
肉質は柔らかく、とろけるような食感とともに、バランスの取れた脂肪交雑（サシ）が味わえます。また多様な調理法で、その深い旨味を最大限に引き出せることができる特徴を持っています。
≪味わい≫
自然な甘みと旨味が口の中で広がり、焼くことで増す香ばしさが食欲をそそります。赤身と脂肪の絶妙なハーモニーが特別な食体験を創り出します。
適した料理
- ステーキ（厚切り）
- グリル
- 煮込み料理
≪希少性≫
このリブキャップは牛1頭から限られた量しか得られない希少な部位であり、多くのグルメに愛されています。特別な occasions を演出する為に最もふさわしい逸品です。
極上の贅沢を楽しむ、リブキャップA5-BMS12
このリブキャップは、最高のA5級格付けを誇り、BMS12の特長を生かした濃厚な味わいが魅力です。特別な日のディナーを華やかに彩り、大切な方との思い出深い時間をより豊かに演出します。
■ カラー/サイズ/バリエーション
リブキャップは特別にカットされており、他のバリエーションについてもお気軽にお問い合わせいただければ対応可能です。
■ 素材/製造国
本商品は、松阪牛発祥の地の牛舎で肥育された100%松阪牛でA5 BMS12の高品質の牛肉です。全ての製造・加工は日本の高い基準で行われており、安心してお楽しみいただけます。
■ お手入れ/取り扱い注意事項
冷凍または冷蔵保存を推奨しています。解凍後は早めのご使用をおすすめし、最高の焼き加減で調理して風味を最大限に引き出してください。
■ 発送・注文に関する情報や注意事項
新鮮な状態でお届けするため、ご注文後に処理を行います。配送日時は指定可能ですが、天候や交通の影響による遅延が生じる場合がございますので、ご了承ください。
■ その他の情報や注意事項
アレルギーをお持ちの方は成分表示をご確認ください。また、調理方法や焼き加減についてのご相談もお受けいたしますので、どうぞお気軽にご連絡ください。
商品についてのご質問やご相談がございましたら、ショップのお問い合わせフォームよりお気軽にお寄せください。お客様の信頼にお応えできるよう、心掛けてまいります
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